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  • Acciughe salate condite

    Ingredienti per 4 persone:300g di acciughe sotto sale, 1 mazzetto di prezzemolo, peperoncino piccante, olio extravergine d’oliva. Preparazione: raschiate le acciughe con un coltello per dissalarle; apritele a metà e diliscatele. Disponetele, quindi, in un piatto da...

    • Posted 1002 giorni ago
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  • Focaccia alla Siciliana

    Focaccia alla Siciliana 1 Focaccia alla Siciliana 2 Focaccia alla Siciliana 3 Focaccia alla Siciliana 4 Ingredienti per 4 persone: 500g di farina, 25g di lievito di birra, zucchero, sale, 50g di strutto ( oppure 3 cucchiai...

    • Posted 1016 giorni ago
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  • Brioche cu’ tuppu

    impasto per Brioche cu’ tuppu Brioche cu’ tuppu 1 Brioche cu’ tuppu 2 Brioche cu’ tuppu 3 Brioche cu’ tuppu 4 Brioche cu’ tuppu 5 Ingredienti per 6 persone: 500g di farina, 25g di lievito di birra,...

    • Posted 1020 giorni ago
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